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1인분 1,000페소인데 질기면 문제가 있네요 조리상의 문제 아닐까요? 갈비살 1kg에 1,300페인데 집에서 맛있게 먹었네요 그리고 필리핀 소고기는 질겨서 못먹어요 보통 호주산 미국산 사먹으면 괜찮아요 인터넷에서 원하는 부위에 대한 정보 가지고 루스탕스 수퍼마켓이나 델리샵에 가서 말하면 웬만하면 그대로 찾아서 썰어주네요 단 3kg 부터 ... 고기 좀 보자고 하고 팩킹된거 살펴보면 대충 감이 올거예요 고가가 좋으면 넉넉히 사다가 소분해서 씨즐링해서 냉동보관 후 ㄷ 세요 솔직히 고깃집에서 맘에 드는 고기 먹기 힘들어요
@ B.B 님에게... 감사합니다
@ B.B 님에게... 아떼!! 질문요??? 소고기나 돼지 고기사면 한번 씻어야 하나요? 미리 땡큐 아떼!!!
@ 담배한모금 님에게... 소고기 스테이크용은 안씻고 불고기감은 생수에 담가서 핏물 빼고 양념해요 돼지고기, 닭고기는 식초물에 씻어서 사용해요
필핀 소고기는 금지 음식중 하나 이빨 아작 나는 줄 알았음 ㅎㅎㅎ 근데 띠따 사진 보니 또 땡김!! 허걱 책임 지삼 ㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 천패소나 받아 쳐 먹으면서 이런걸??? 이런 식당은 공개해서 문 닫게 해야 합니다.
이게 2만5천원돈이라니요
갈비살1인분에 1000페소면 미국산 소고기 (쵸이스급)써야 정상입니다. 양도 적지 않아야 하고요. 쵸이스급 갈비도 1인분 1000페소면 싼게 아닌데요. 갈비살이면 양이 적지않아야지요. 고기도 절대 안질기고 맛 괜찮아요. 그런데 고기 질긴데 있어요. 왜 그럴까요? 분명 1000페소 가격에 못미치는 고기 쓰는겁니다. 한마디로 관리안하고 재료 구분못하고 맛도 안보고 음식 내놓는 음식점 입니다. 고기집도 좋은 재료 쓰는곳 있습니다. 그런곳은 갈비, 돼지갈비, 삼겹살 다 좋아요. 흔하디 흔한 로컬 삽겹살 다 같지않습니다. 원가 다 다르고 좋은 음식집이라면 원가 더 들더라도 좋은고기 씁니다. 방법없어요 고기 안좋은데 안가야하고 고기 괜찮은 곳을 찾아야지요.
@ bannn 님에게... 맞는 말씀입니다
직원이 지그재그가 아닌 일자로 싹둑싹둑 잘라서 식감이 많이 떨어진거 같습니다
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