건강음식 / 필리핀 대표 채소 깡콩(Kangkong) 필리핀 채소 중 깡콩이라는 것이 있는데 이것은 미나리와 같이 연한 채소로 약간만 데치면 연하고 먹기가 좋은 필리핀 음식입니다 필리핀에서 흔하게 볼 수 있는 채소 중 대표적인 것인데 깡콩은 비타민이 풍부하고 노화를 방지하는 좋은 것으로 건강음식이라고 할수가 있습니다 요리하는 방법은 너무 간단한데 이것을 갖고 고기를 가미하거나 닭고기 등을 함께 먹게 하는 것도 필리핀 음식에서 흔하게 볼수가 있습니다.

@ Alissa 님에게... 필핀에서 흔한것이 깡콩이던데요! 깡콩 떡뽁기 맛이 궁굼하네요!^^

와이프도 그렇고 가정부 아줌마도 그렇고 깡꽁 찝찝해서 어디서 키운건지 확실히 아는거 아니면 잘 안먹는다고 하더군요. 그래서 저도 장 볼때 안사기 시작한지 좀 됬습니다. 그대신 비슷한 느낌인 사요태 줄거리 먹습니다. 이게 늪에서 자라는 거라, 지저분한 늪에서 많이 키운다고 하더군요. 싸기는 정말 싼데 좀 아쉽죠.

@ Justin Kang (강태욱) 님에게... 비료 없이 자연산이 대부분요,,,아주 저렴한 가격에 식감이 좋아서 전 일주일에 2번 정도는 먹는것 같습니다.

@ Justin Kang (강태욱) 님에게... 아, 그래요? 필리핀 학교 기숙사에 살때 학교 깐띤에서 자주 먹었는데 그때 맛있게 먹었거든요. 앞으로는 사먹지 말아야겠네요.

@ Alissa 님에게... 우리나라 미나리역시시궁창같은곳에서 자랍니다. 미나리나깡콩이나 자라면서 충분히 정화되는 식물입니다.

@ 리망고 님에게... 네, 그렇군요. 그럼 다시 먹어야겠네요. :)

킹콩으로 봤네요.

@ bannn 님에게... ㅎㅎㅎㅎㅎ 웃게해주셔서 감사합니다. ^^

올리는것은 좋은데 요리 방법.재료 를 자세히 올려 주세요 그래야 요리를 만들어 먹지요