정통 필리피노 맛집은 ....불랄로 정통 맛집은 없는거 같습니다 그냥 집에서 만들어 먹는게 제일 맛있습니다. 만드는 방법도 간단합니다 특히 시니강은.. 소스팩 넣고 야채 선택해서 넣고 하면 끝...

@ 프로바이버 님에게... 고기를 뭘 사야 할지 모르겠어요 뭐가 맛있는건지 알려주심 감사하겠습니다.

@ love park 님에게... 시니강은 돼지고기는 벨리를 많이쓰죠. 아니면 방우스나 새우도 많이 쓰고요 근데 방우스는 못먹겠더라구요. 야채는 깡콩, 무우, 고추, 가비, 양파정도 들어가죠. 손가락모양으로 생긴 야채도 들어가는데 이름을 까먹었네요

@ samgy 님에게... 악마의손가락 야채이름 오크라입니다

@ 밧데리초이 님에게... 메모 메모 ~~ 했어요 감사합니다 ~

@ 밧데리초이 님에게... 맞네요..ㅎㅎ

@ samgy 님에게... 시니강은 새우만 먹는데 소고기를 뭘사야 할지 모르겠어요. 손가락 모양 야채 ㅋ 저 좋아합니다 ~^^

@ bellbridge 님에게... 알겠습니다. 감사합니다 ~

@ love park 님에게...소고기는 SM 마트 가면 정크라고 불랄용 따로 팝니다 소고기 코너가서 불랄로 라고 하면 알려줍니다 마트에 보통 1kg에 최대 500정도면 삽니다...또한 슈프소스도 마트에 가면 소고고 가루소스 팝니다 그거 사용하고 국간장으로 간맞추면 됩니다

@ 프로바이버 님에게... 정크가 아니고 Beef Shank....

@ 프로바이버 님에게... 아하 감사합니다.

@ 프로바이버 님에게... 그랩 푸드에 불랄로 검색하면 몇몇 업체 나옵니다 다 시켜먹고 맜있는 곳 찾으시면 됩니다...주문해서 먹는건 소고기 양이 너무 적어요

@ 프로바이버 님에게... 저는 불랄로월드가 젤 맛났어요 ~감사합니다.

사실 대부분 불랄로 집들은 거의 비슷하긴 합니다. 따가이따이 일부 나름 유명한 맛집들은 향신료나 이런게 특색이 있긴 하더라구요 (가격이 좀 곤란해서 그렇지...) 개인적으로는 굳이 찾아다니면서 먹을만한 필리핀 맛집이 있을까 싶습니다... 동남아 국가 중에 개인적으로 제일 식도락을 즐기기 어려운 나라가 필리핀이라고 생각해서.. 음식이 너무 맛도 없고, 특색도 없어서요...

@ 독고구패 님에게... 따가이따이 블랄로 들어봤지만 넘 멀어요 ~독고구패님 말씀대로 맛집 찾기 힘드네요 그나마 포호아 쌀국수, 블랄로, 아도보, 시니강 정도 먹네요 일식 좋아하는데 몇군데 가보긴 했는데 만족하기 힘들더라구요 제가 좀더 찾아보겠습니다. !

@ love park 님에게... 필리핀은 아쉽지만 음식으로 즐거움을 찾기는 어려운 국가이긴 합니다. 동남아 국가 중에서 음식은 꼴찌, 바다는 1등이라고 생각하거든요ㅎㅎ 다른 동남아 국가는 음식 정말 훌륭한데... 필리핀은 참 몇년째 살아오고 있지만 참 음식 면에서는 답이 없습니다.

필리핀에 와서 얼마 안되었을때 지방에 불랄로 맛집에 간적있지요 단일메뉴 불랄로 진짜 시원 뼈도 큰거 도가니 ㅋ 자주갔었는데 어느날 저는 주방장이 아지노모또를 국자로 퍼 넣는것을 목격합니다.ㅋ

@ DAL ARKI SONG 님에게... 국자는 좀 그러네요. 저는 집에서 숟가락으로만 푹 떠넣습니다.

@ DAL ARKI SONG 님에게... ㅇㅏ지노모토 인정 해줘야쥬 ㅋ

@ love park 님에게...그러츄~ㅋ 해장에 너무 좋아요~

한국도 마찬가지입니다. 깊은맛 우리가 원하는맛은 다 조미료 입니다. 감칠맛 자체가 조미료거든요.... @ love park 님에게...

마닐라서 타가이 타이 가다보면 정통 불랄로 집 많습니다.

@ burlbed86 님에게... 따가이따이를 함가야겠군여 ~~감사합니다.

따가이 따이 불라로가 유명한게 그 주변에 도축장이 있어서 신선한 재료로 푹 삶아 만들어 맛잇다고 소문이 났죠... 근데 먹어보면 거기서 거기 입니다. 그나마 leslie's 괜찮앙요....@ love park 님에게...

@ pak2140 님에게... leslie's !!메모했습니다.

지역이 달라 맛집은 추천할수가 없습니다. 저도 불랄로, 시니강은 새우를 즐겨 먹다가,, 요즘은 까레까레에 빠져있습니다. 처음에 까레 까레를 이상한 집에서 먹어서 별로 맛이 없다고 생각했는데 Rustica라는 프렌차이즈 식당에서 까레 까레 먹어보고 홀딱 반했습니다. 아쯔미 모또를 한국자를 넣는군요. ㅎㅎ 감칠맛의 비결은~~~미원이라더니

@ 크루즈여행 님에게... 아하 저도 도전 할까하다가 안했는데 한번 도전 해보겠습니다. 미원 좋아라 합니당 ㅋ

블랄로는 허름하지만 깨끗하고 맛있는 맛집이 없습니다. -_-;; 왜냐하면 재료값이 비싸서 그런데는 좋은 재료도 못쓰고 국물도 너무 우려먹어서 진하지가 않아요. 게다가 그런곳은 사먹는 손님도 별로 없어서 신선하지도 않을 겁니다. 블랄로용 고기는 시장말고 냉장시설 된 고기전문점이나 SM 슈퍼마켓 같은데서 사시면 됩니다. 어차피 다 냉동입니다. 필리핀 음식중에 블랄로 딱 한가지만 종종 생각나네요. 언젠가 바기오에 가시면 "Goodtaste Restaurant" 가서 드셔 보세요.

@ Justin Kang@구글-qk 님에게... 바기오에 "Goodtaste Restaurant" 메모했습니다.

로하스볼리바드 브엔디아 코너 옆에가시면 마누깐(manukan)이란곳이 있습니다 불랄로 좋아하시면 실망하지 않으실겁니다 (참고로 여긴 불랄로 스테이크가 맛이 좋더군요)

@ 갈까2 님에게... 와 불랄로 스테이크 ~ 메모하고 먹어보도록 하겠습니다. ~

@ love park 님에게... 참고로 2층은 예약을 하고 가야합니다. 전통쇼를 하거든요. 일층에 보면 왼쪽으로 식당이 따로 있어요. 여기가 불랄로 전문점입니다. 예전에는 24시간 했었는데 코로나 이후 영업시간이 따로 있다고 들었습니다. 윗분 말씀대로 불랄로 스테이크가 시그너처 메뉴이고 다른 필리핀 음식들도 있습니다. 서비스가 대체로 느리고 별로 친절하지 않는 것이 특징입니다.

@ 올티가스센터 님에게... 와우 알겠습니다. 친절한 설명 감사드립니다.

불랄로 맛 90%는 조미료죠

@ 신풍노호 님에게... 90프로 까지는....ㅋ 좀 깍아줘요 ~~~

@ love park 님에게... 85% 하겠습니다 ㅋㅋ

따가이따이 가서 고토 바탕가스 드셔보세요 불랄로 잊게 됩니다