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머리에 스치는 것만 한국분이 운영하는 중식당 4개가 있습니다. 그리고 이 4개의 중식당이 세부시티내에서 젤 잘되는걸로 알고있습니다. (저의 견해입니다) 그외 중식당......, 절대 기억이 없내요. 뭐 더 있어봣자 1,2개 더 있겠죠. 공항이 있는 막탄섬에도 중식당이 있습니다. 중식당의 전망....물론 좋다고 봅니다만 경쟁 업체가 벌써 있는만큼 맛이 중요하다고 봅니다. 실제 손짜장면을 하실줄 아신다면 대박 나실수도 있을것 같습니다. 밖에서 보일수 있게끔 벽을 유리로 하여 실제 손으로 면을 만드는 것을 손님들이 볼수 있게끔 한다면 idea good!!! 현재 세부에서 손짜장 없습니다. 기계로 뽑겠죠. 중국말못하는 혼혈족 또는 실제 화교들 많이 살지요 근데 그사람들이 한국인이 운영하는 중식당을 많이 이용하는지는 많이 못봤내요. 한국사람 많이 살지요. 마닐라 처럼은 아니지만요. 교민, 자유관광객, 신혼여행, 어학원생 등등 세부에서 외국인 입국 1위가 한국사람입니다. 2,3위가 일본,중국인걸로 대충 알고요. 한국교민분들은 학교가 많거나 (자녀교육때문에) 주요편의시설들이 많은곳 주위에 많이 사십니다. 탈란반, 바닐라드, AS포투나, 라훅, 마볼로 정도로 보시면됩니다. 자유관광객은 종잡을수가 없지만 주로 주요편의시설들이 많은곳 주위의 호텔, 카지노에 가까운 동선, 밤문화에 가까운 동선 쪽으로 보시면 될것같습니다 라훅, 마볼로, 쿠엔테오스메냐 써클 주위 수많은 호텔 정도로 보시면 됩니다. 신혼여행커플 또는 일반관광객은 주로 여행사를 끼고 가이드 안내를 받고 이동하는 동선이 주로써 세부시티가 아닌 공항이 있는 막탄섬 리조트에 대부분 숙박을 합니다. 숙소가 막탄섬 리조트지만 가이드를 동반한 세부시티투어를 할것이고 시티투어중 식사를 할수도 있겠으나 이건 어디까지나 가이드 역량 또는 여행사 지침이 있을꺼라 사료되네요. 고로 아무식당이나 가지는 아닐것 같습니다. 그냥 제 생각입니다. 세부에 어학원생이 참 많습니다. 근데 어학원이 여기저기 흩어져 있어 종잡을 수가 없습니다. 탈란반부터 시작해서 바닐라드, AS포투너, 라훅, 마볼로, 카피탈싸이트, 과달루페 등등 하지만 공통적으로 보이는게 학원에서 수업이 끝나고 허락되는 시간내에 외출시 주요편의시설들이 많은곳으로 이동하여 즐깁니다. SM MALL, AYALA MALL. IT PARK, LAHUK 살리나스 드라이브, 바닐라드, 마볼로 등등 자리세는 어디 지역에 정확한 위치 MALL 안이냐 그냥 밖의 상가냐 상가건물 안이냐 그냥 빈 나대지를 장기임대하여 본인이 원하는 평수로 상가를 짖는냐 에 따라서 당연 달라지겠죠. 세부시티내 MALL 안은 아주 많이 비쌉니다. 그리고 규정이 까다롭습니다. 대신 쇼핑하는 사람들은 당연 많이있습니다만 그 사람들중 많이 본인 식당에 가냐 안가냐는 사장 하기 나름이라 봅니다. 하지만 아직까지는 한국음식이 중국음식이나 일식만큼 많이 알려지진 안았습니다 한국식당이 꽤 있지만 일반시민들이 한국음식을 잘 몰라서 접근을 잘 안하는것 같습니다. 단, 클럽등 한국인과 데이트하는 필여성분들은 한국인과 한국식당에 자주 가기에 아주아주 잘 알고있지요. 일반상가는 지역에 따라 가격이 조금씩 틀리고 상가 건물주에 따라 또 가격이 달라집니다. 꽤 괜찮은 자리를 1square 미터당 400페소면 처준다면 정말 잘 구하신거라 보입니다. 조금 떨어져 있다면 그 이하로 내려갈수 있습니다. 괜 찮은 자리 상가가 보통 1square 미터당 700페소 전후로 보시면 적당해 보입니다. 나대지를 장기로 임대시 단점은 작게라도 공사를 하여 상가를 져야하기에 목돈이 들고 혹 장사가 잘 안되어 현금으로 막는것도 한계가 있어 중간에 계약을 포기해야 한다면 보증금과 상가건물은 포기하셔야 합니다. 장점은 상가를 질때 사장님이 원하시는 구조로 (주방위치, 카운터위치, 화장실위치등등) 설계가능하며 상가가 아닌 나대지를 장기 임대하셨기에 임대료가 대폭 하향되어서 매달 임대료 부담이 적어집니다. 아무리 임대료 부담이 적어졌지만 혹 손님이 없다면 저 작은금액도 크게 보이실수도 있겠내요 대략 1square 미터당 100페소아래로 보시면 될듯 싶습니다. 저 금액도 땅주인과 계약시 옵션에 따라서 올라가고 내려가고 할수 있습니다. 올드반달곰님 질문이 좀 끝도없어보이는 질문갔내요 만약 세부로 오시기로 결정하셨다면 6개월에서 1년은 아껴쓰면서 여기저기 돌아보시고 세부가 어떤곳인지 공부하시고 천천히 좋은 자리 알아보시다가 시작하세요. 영어안되시면 한국에서 지금부터라도 조금씩 회화 연습하세요. 중식당 대박나길 기원합니다.
@ ilovecebu2000 - 답이늣어흡니다 죄송합니다 소상한 글감사합니다 현제필에서주방을보고있는데 대채로 맛좋다고 소문이조금나이습니다 돈은없고맛으로 승부한번걸려고요
@ ilovecebu2000 -
@ 올드반달곰 - 사실은지금필에서주방보고있는데 세부에서오시는손님마다 세부에서이맛네면대박이라고하시기에 저도금련에계약이끝나서 내가계한번해보려합니다 그래서ᆞ저는지금도시장을직접보고재료도직접구입합니다 일반중식이아닌 호텔식인사서 한국에도흔치안은 중식입니다
솔직히 말씀 드리자면 제가 보는 견해는 생각보다 많이 치열하실듯 합니다 중식당은 많이 한국식당들이 겸해서 하고 있고요 기존의 잘 되시는 식당들이 자리를 잘 잡고 있습니다 세부에 교민들분들 많긴 하지만 성수기 비수기로 나누어집니다;. 막탄쪽도 물론 중식당 겸하는 업체들이 다수 있고 중식당 전문 업체도 있습니다 현재 많은 음식점주 분들께서 고전하고 계십니다 한국의 경제불황으로 확실히 어학원 오는 학생 엄마들도 줄고 되돌아 가시는 상황이지요 위에 2000님께서 아주 잘 말씀해 주셨습니다 그냥 한국에서 중식당 이렇게 생각하시고 그냥 와서 진행 하시면 어기저기 치이시면 돈만 날리시게 됩니다 최소 육개월 최대 일년이상 이 나라 상황 잘 보시고 어떻게 하면 되실까 생각해 보시기 바랍니다 한국같은 맛을 내기 이곳에서 재료가 달라서 많이 힘들어 하십니다 꼭 누구말을 믿기 전에 스스로 눈으로 보시고 판단하시기 바랍니다 사업을 하시려면 영어는 어느정도 되셔야 합니다 필수입니다;; 아주 잘 하시는 정도는 아니더라도 직원들과 의사소통 그리고 어느정도 읽고 이해하실수 정도의 능력이 되셔야 합니다 사업 구상하시면서 영어공부 하시고 보기기 바랍니다^^
막탄은 관광객상대라 그렇다치고 세부시티엔 전문 중식당이 없어요 다들 한식당에다 중식당 짬봉으로 하고 있어 다 가보았지만 짜장, 짬봉 제대로 한국맛 비스하게 내는데 한군데도 없어요 msg 만 칠갑을 해서 맛을 내려 하니 참,..,, 전부터 세부시내에 전문중식당 하나 있으면 좋게딴 생각을 많이 했는데.. 여기서 한국중식당처럼 요리까지 다할려면 재료가 수급이 원활치 못해 실패할 수 있겐는데 차라리 자장면, 짬봉 탕수육 등 소수의 한국인이 즐기는 메뉴만 중점적으로 제대로 하면 괜찬치 않을까 해요..ㅣ. 만약 개업하신다면 제가 앞장서서 홍보해 드릴게요 ((믈론 맛이 전제되어야 겠지만요)
@ 씨부알기 - 답 이넘늣엇습니다 감사함니다 전돈준비가넉넉이가안아서 맛으로 승부걸려합니다 맛은뒤처지지않을자신있습니다 참고로 호텔식중식입니다 감사합니다
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