헙 직원이 몰랐나보네요^^ 아니면 그냥 판걸수도..

@ 푸른바칼 - 네 아무래도 몰라서 그런 것 같더라구요 .. 제가 물으니까... 자기도 곤란하다고.. 이렇게 파는걸로 알고 있다고 하더라구요 ㅎㅎ

직원이 부수입으로???

@ 세부GUCCI - 괜히 실수한건가요? 글올린거..;; 그 직원 짤리면? ㅜㅜ

안녕하세요. 식당 주인입니다. 저희가 김치전문점이 아니라 직원이 실수한 것 같습니다. 죄송합니다. 다시 오시면 더 드리겠습니다. 이용해 주셔서 감사합니다.

@ gkgkgk - 네 아무래도 직원 실수인 듯 해서 다시 직원분 교육 필요할 듯 해서 글 적었어요 ㅎㅎ 밥 먹으러 갈게요 멀지 않은 곳에 삽니다 ㅎㅎ

@ gkgkgk - 사장님, 저번에 글 어디서 본것 같은데, 무한리필이라고 본듯한데요....한명당 얼마인가요? 그리고 몇시까지 하죠? 평일, 주말....이렇게 시간은?

@ 제임스설 - 답변 감사합니다. 즐거운 주말 보내십시오.

김치 직접 담그세요. 재료가 충분하지는 않지만 그런데로 맛있게 담그어 먹을 수 있습니다. 배추: 충분히 있고 굵은 소금: 시장에 가면 팝니다.. 재래시장. 쪽파: 충분히 있고 고춧가루도 가이사노 몰이나 SM 에서 팝니다. 마늘:충분하고 쌀가루: 없으시면 쌀로 묽게 죽을 끓여 대신 사용하면 됩니다. 당근: 충분히 있고 새우젓: 시장에 가거나 몰 슈퍼에 가면 "바이곤" 이라고 새우젓입니다. 만드는 방법 우선 쌀로 아주 묽게 죽을 끓이고 당근 가늘게 썰고 파 3센티 정도 크기로 자르고 마늘 잘게 다지고 갈아서 쌀로 끓인 죽에다 넣고 섞습니다. 그리고 고춧가루를 적당히 넣고 소금 양 잘 조절해서 넣고 섞습니다. 새우젓 넣은 김치 좋아하시는 분은 시장에서 사온 바이곤을 넣고 섞어 주기만 하면 됩니다. 짜니까 소금량을 많이 줄여야 하지요. 굵은 소금으로 절이기 귀찮으면 그냥 재료들 다 만들고 섞고 배추 잘게 잘라서 큰 비닐 봉지에 다른 재료들 만든 거랑 썰은 배추 같이 넣고 입구 꽉 잡고 흔들면서 잘 섞어 주면 맛있는 김치가 완성됩니다. ㅎㅎㅎ 넉넉잡고 한시간이면 1주일 먹을 김치 만들어서 아주 맛있게 먹을 수 있습니다.

@ abbywert - 지나가는 길에,, 빠진게 있은것 같아 몇자 남깁니다. 양파 충분히 갈아서 넣으시고,,, 피망처럼 생긴 빨간 고추있는데.. 그것 갈아서 넣으세요. 생강은 아주 조금만 넣고요,,,

@ abbywert - 정보 감사합니다 도전 한번 해볼게요!!!!

@ abbywert - 딴지 나 태클 아니구요 "바이곤" 은 모기,바퀴벌레 해충제 입니다 Baygon 아마도 "바고옹" 을 말쑴하시는거죠? 발음 조심하세요 새우젓 대신 해충제 줍니다 :)

@ 세부조아yo - 맞아요...ㅎㅎ 바고옹.....큰일 낼 뻔....

@ 세부조아yo - 옥의티네요.살충제 바이곤 ㅍㅎㅎ

@ abbywert - 어쩐지 읽으면서 긴가민가 했습니다 ㅎ

사장님 정말 친절하시네요 ㅎㅎ 누군지 모르실거에요 영원히 비밀로 해야지 크크크