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가오리 찜 (11)


가오리찜 드시지요   가오리 를 껍질 벗겨서 상온에 한나절. 기름을 넉넉히 부어서 노릇노릇 하게 앞뒤로 지집니다 가오리를 꺼낸다음. 양념장  = (밥숟가락) 고추장 1  고추가루 1 물  3 간장1/2.설탕 1 고루 섞어서  가오리 지져낸 후라이 팬에 붓고 조리다가 가오리를 넣고 양념을 끼 얹어 가면서 조립니다 남은 양념에 양파 풋고추 송송 썰어   불 끄고 야채넣고 한번 뒤집어서 상에 냅니다 참기름. 깨소금 뿌려주세요
같이놀자

가오리가 관절염에 효능이 있다고 합니다

같이놀자

가오리가 관절염에 효능이 있다고 합니다

빵구가빼준택스

가오리를 필리핀에서 살 수 있나요?

밍슈님

@ 빵구가빼준택스 님에게... 다른데는 몰라도 저 사는곳은 자주 팝니다. 키로에 80페소 언저리.

밍슈님

이동네는 가오리 키로에 80페소 근방인데.. 쌀때는 50까지도 간것도 봤고.. 다만... 식구들이 아무도 입도 안대려고 해서.. 사오면 나만 먹어야 하고.. 나하나 먹자고 가오리 사다가 껍질 벗기고 생쑈를 하고 싶진 않고...

씨티맨

@ 밍슈님 님에게... 와 님 사는곳 존거 많네요. 마호가니도 만코... 그리싸게 가오리도 먹고... 이거 그냥 양념장해서 쩌먹어도 맛있어요. 말려 꾸두꾸둑한거 찢어 고추장찓어먹어도... 아렸을때 참 마니 먹은기억이... 아 부럽다. 그동네.ㅋ

밍슈님

@ 씨티맨 님에게... 스타렉스 깜빡이 전구 하나 사려는데요. 다른 차들이 대부분 투명한 전구를 쓰고 주황색 플라스틱 커버로 된 형태인데. 스타렉스 이건 전구 자체가 주황색 전구입니다. 플라스틱 커버는 투명한 형태구요. 아.. 이 도시 전체에 주황색 전구가 재고가 한개도 없더라구요. 그거 사러 차몰고 1시간....가서 다바오 가서 사왔네요. 그런곳이니... 저런거라도 싸야죠..

재키찬

아 저는 가오리찜이 맛있더군요. ^^ 씹히는 맛이 더욱 좋아요. 수첩에 적어 놓습니다. ㅋㅋ

호텔조이

맛있어 보이네요 ^^ 좋은정보감사 합니다

청대나무

가오리찜 레시피 아주 감사 합니다 저두 가오리 사다가 마눌과함께 도전...ㅎㅎ

커뮤니티먹방

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