생활의 달인 이십니다. ㅋㅋ 새우젖을 담그시다니 늦둥이 아빠 화팅. 농익은 새우젖에 두부 승덩승더으 호박 승덩승덩 썰아 넣어서 팍팍 끓여 먹은. 밥도덕 ㅋㅋㅋ

@ 재키찬 님에게... 애호박 굵직하게 썰어 양파 넉넉히넣고 새우젓으로 간해서 참기름 좀 넣고 물 적게 끓임 맛있죠. 풋고추 깨소금 넣고.ㅋ

헐..주부9단이시네요. 대단하십니다.

@ 궁금하다구요 님에게... 9단임 입신의 경진데???ㅋ

헐... 별걸 다 하십니다. 능력자님들 참 많아요~~

@ 도담도담 님에게... 시간이 많으니깐 한번씩 해봅니다.ㅋ

서늘한 상온에 며칠두었다 냉장고에 보관하시면 풍미가 더 좋게 숙성됩니다 ㅎㅎ 저는 한 1-2 주 상온에 두었다가 냉장고에 보관합니다. 새우젓위 소금으로 덮어서 서늘한 곳에 두면 상하지 않아요. 상하지 말라고 소주 넣으시는 분들 계시는데 그럼 숙성되는데 몇년 걸립니다 ㅎㅎ 참고로 서늘한 곳은 큰회사 사무실 추천드립니다 -,.- 2시간 에어컨 들어오니 숙성하기 딱 좋아요 저는 회사 사무실 서랍 맨아랫 칸에 넣고 2주 주었다가 집에 가져갑니다 좋아여 딱 ㅎㅎ 참고하세요

@ khaizen 님에게... 좀 서늘한곳이있슴 좋은데 ... 광천 새우젓이 토굴에서 숙성시켜 맛이 좋을거네요. 담에 집지을땐 지하 프레이 룸을 만들거니 숙성실을???ㅋ 그나저나 동지 만난거같아 반갑습니다.

못 하시는게 뭔가요?? 만능 재주꾼이십니다요..

@ guwappo 님에게... ㅋㅋㅋ 그라지 마세염.ㅋ

필 새우로 새우젓 만든건 마카티 순대국집에서만 봤는데...고바우님 역시 남다르시네요. 다음엔 무엇을 하실지 기대가 되네요.

@ B.B 님에게... ㅋㅋㅋ 기대하시라 개봉박두???ㅋ 에공 그냥 생각나는거 해보는거죵. 정말로 내가 짓고싶은 집하나 지어야겠는데. 그냥 크지 않은 누구나가 혹하는 집. 장미꽃 넝쿨 우거진 그런집을 지어요~~~~~

새우젓도 직접 담그시다니.. 필고에는 정말 금손님들만 계신가봅니다 ^^