장어구이 만드는법 자세히 알려주세요??????????? (4)
참
참외2바다장어구이 비법......자세히좀 알려주세요
********바다장어,민물장어 요리법이 다른가요?
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뿌
바다장어랑은 민물이랑 틀려요 바다장어구이는 양념 준비물 마늘다진것,생강1개다진것,고추장,설탕 ,콜라반,파인애플다진것,물엿(까만색)소주한컵 이렇게배합해서 반나절을 숙성시켜서 발라드시면좋아요
참
@ 뿌잉g - 위의 얌념장을 구을때 바라주며굽나요?
참
@ 뿌잉g - 감사합니다
일
숯불에구워먹으면맛있읍니다
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