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조리법이 궁금하네요.. 매콤하니 맛나보여 침넘어갑니다ㅠㅠ
@ 도담도담 님에게... 별거없어용...ㅋㅋ 식용유 간장 다시다 설탕 참기름 고추가루 마늘.. 행복한 하루 되세용!!^^
@ Jeeun 님에게...식용유도 넣나요?
@ 일산댁 님에게... 네^^ 한숟푼 넣어용^^ 더 맛있습니당
@ Hobid 님에게... 생각해보니...볶음이네요.헤헿 ㅋㅋㅋ
간장 넣으신거 같았어요. 저도 신혼때 콩나물 무침에 간장을 넣었더니 엄마가 해주던 산뜻한 색깔이 안나와서 전화로 물어봤었지요.ㅎㅎ 여기서 콩나물이 좀 귀(!)하잖아요. 좋은거 있을때 2kg 정도 사다가 살짝 쪄놓어요. 마늘 다진거에 물은 많이 안넣고... 그리고 콩나물 무침용으로 국물 없이 나머진 자작한 국물과 콩나물국용으로 따로 보관해요. 콩나물무침용은 나물이나 파절임등에 사용하고 국물용은 콩나물국 육개장등에 넣어서 사용해요. 그냥 사온대로 보관이 잘 안되어서요. 혹시 도움이 될까해서 적어요
@ B.B 님에게... "살짝 쪄 놓는다." 귀한 팁 거져 가져 갑니다. 감사용~~~~^^
@ B.B 님에게... 와우..역시 B.B님 입니다. 좋은정보 감사합니다^^ 즐거운 저녁 되세용...
콩나물 넘 아삭해보이네요 ^^ 질 좋은 콩나물 사기 힘들던데 싱싱해보이네요~
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