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콩나물 넣고 해물찜 맛있게 하는 방법좀 알려 주시면 감사하겠습니다
@ 아이노스 님에게... 마지막에 전분물을 넣어주시면 좀더 걸죽하고 양념이 잘 흡수된(?)듯 하고요 다시마 육수라도 쓰시면 좀 더 감칠맛이 좋습니다. 양념이야 똑같고요
@ 커프스2 님에게... 전분물은 사용하셨고 식당 맛과 다르다 느끼는거는 집에 가스불 화력이 낮아서 순간적으로 볶아야 맛이 살아납니다만 조미료 왕창 들어간거보다 더 맛나보입니다
@ 커프스2 님에게... 쌘불 . . . 그럴 수도 있겠네요 . 감사합니다. 다음에 다시마 사다가 다시 해볼께요
와 맛있겠다 ,, 레시피 대로 해먹어봐야 겠군요 감사합니다
너무좋네요... 오징어랑 콩나물 손질이.너므 힘들어서..요리안했었는데 해봐야겠어요 너무 먹고싶어지네요
맛있겠네요^^
한국에서는 특별히 콩나물 요리를 좋아하는 편은 아니었지만 필리핀에서는 그리운 음식이 되어버렸네요.
맛있는 사진 너무 감사합니다. 오늘도 좋은 하루 보내세요
아이노스님 진짜 맛있게 잘 해드시네여 부럽습니다 ㅎㅎ
사진 정말 잘 봤습니다!! 저녁식사 맛있게 하시고 남은 하루 마무리 잘하시길^^
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