된장삼겹살찜 (2)
넘
넘버원재료: 삼겹살 또는 목살
소소: 된장, 미림또는 청주, 후추 생강가루 마늘 다진거
1. 삼겹살은 핏물을 제거해 주세요
2. 소소를 비닐팩에 담고 섞어주세요 골고루...
3. 핏물 제거한 삼겹살을 소스가 담긴 비닐팩에 넣고 골고루 버무려 주세요
4. 냉장고에 1시간 숙성 시켜 주세요
5. 찜통에 삼겹살을 골고루 펼쳐 주세요..
6. 김오른 찜통에서 15-20 분안 쪄 주시면 됩니다.
** 기름기 쪼~옥 빠진 색다른 삼겹살을 드실수 있습니다**