감자 볶음.. (3)
감자 소금 식용유
1.감자를 채를 썬다.
2. 소금물에 담궜다가 건진다.(그냥 하시면 후라이팬에 달라 붙어요)
3.팬에 기름을 두르고 감자를 놓고 살살 볶은다. 소금으로 간한다 끝.
빨간 당근도 채를 썰어서 조금 넣으시면 되고.. 파란 고추도 같은 방법으로..
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아 참고로 저는 혼자 필리핀 와서 간단혼 요리 생각 하다가 쉽겠다 싶어 해봤는데.. 소금 물에 담그지 않고 해서 애를 먹었어요 어머니 한테 물어 보니깐 말씀해 주시더라고요.. 소금물에 넣었다 빼면 달라 붙지 않는다고..ㅋㅋ
맛잇게 먹겠습니다 감사합니다^^
이것도 제가 해보기에는 쉽겠네요 ㅎㅎ 감사합니다.^^
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드뎌.. 요리비법란이.. 홍홍.. (6)
1빠따~~~ 요리비법 게시판...ㅋ (11)