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콩나물밥/꽈리고추무침/콩나물국 (2)


ㅎ~ 야채를 잘먹지 않는 필리핀에서 저렴하게 살수있는 야채로는 감자,양파,오이,풋고추,콩나물,상추 등인것같습니다. 지금 가격이 어떻게 되는지는 모르겠지만, 한 1달전까지만해도 대형몰 슈퍼에서 한봉지 30페소 내외였던걸로 기억이 납니다.   그중 콩나물과 꽈리고추로 만들수있는 간단요리를 소개합니다^^   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ *간단 콩나물밥 만들기 1.콩나물을 삶아서 전기밥솥에 밥이 보온으로 올라가면 잠시섞어서 향이 밥에 베이게둔다. 2.양념장을 만든다. 3.1,2를 함께 비벼서 먹는다.   *간단 꽈리고추 무침 1.꽈리고추를 씻은후 꼭지를 떼고,비닐봉투에 밀가루조금넣어서 흔들어 밀가루를 뭍힌다. 2.전자렌지에 1분정도 돌린다. 3.위에서 만든양념장에 무친다.   *간단 콩나물국 콩나물을 삶아서 건데기를 대충건져서 위 콩나물밥에 넣고, 나머지 남은 콩나물과 국물에 멸치와다시다 소금으로 간한다   5분이면 끝나는 이요리를 야채를 잘안먹는 아이들이.. 그럭저럭 잘먹었다는 말씀~~~ (사진상에 나머지 반찬은 남은 된장찌게와 김치 되겠쑴다)
넘버원

콩나물밥 가끔 별식으로 주말에 해 먹는다는~ 다른거 다 필요 없고.. 김치랑 양념장만 있음 된다는

CHOCO

아이고 군침도네요..^^

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